Основные характеристики
Тип | тестораскатка для пиццы |
Установка | настольная |
Тесто | круглое |
Диаметр заготовки | от 260 до 400 мм |
Масса заготовки | от 0.21 до 0.7 кг |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.25 кВт |
Ширина | 585 мм |
Глубина | 435 мм |
Высота | 790 мм |
Вес (без упаковки) | 36 кг |
Страна-производитель | Италия |
Описание
Тестораскатка Gemlux GDSA 420 T.GO используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для получения круглых пластов теста при производстве пиццы, хлеба, пирожков и других изделий. Преимущество оборудования заключается в том, что в процессе работы температура и характеристики теста остаются неизменными. Модель оснащена поворотным механизмом и 2 парами раскатывающих валков, которые приводятся во вращение ножной педалью. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Уникальная запатентованная система Touch and Go запускает вращение валков в момент, когда тестовая заготовка касается верхнего ската
- Время работы оборудования задается при помощи кнопки «TIME SET» в пределах от 10 до 35 секунд. Таким образом достигается существенная экономия электроэнергии и снижается механический износ оборудования
Характеристики
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Китай |
Производитель | Gemlux |
Дополнительные характеристики | |
Состояние | Новое |
Наличие упаковки | Есть |
Доставка до терминала ТК в Уфе | Бесплатно |
Информация для заказа
- Цена: 65 792 руб.