Характеристики:
Подключение | 380 В, 220 В |
Количество уровней | 3 |
Противень | 600х400 мм, GN 1/1 |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 77 мм |
Температурный режим | от 50 до 250 °С |
Управление | электромеханическое |
Мощность | 4.3 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 747 мм |
Высота | 503 мм |
Страна-производитель | Италия |
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 310 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.
Режимы приготовления:
- Конвекция
Особенности:
- Количество вентиляторов: 1
- Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
- Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
- Таймер 0-60 мин.
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
- Особенности открытия дверцы: горизонтальное
- Регулируемые ножки
Дополнительные характеристики:
- Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Smeg |
Страна производитель | Италия |
Противень | GN 1/1 |
Дополнительные характеристики | |
Состояние | Новое |
Наличие упаковки | Есть |
Доставка до терминала ТК в Уфе | Бесплатно |
Информация для заказа
- Цена: 90 861 руб.