Котел пищеварочный Kayman КПЭ-100

Основные характеристики Подключение 380 В Формат стационарный Опрокидывание ручное Объем 100 л Температурный режим от 20 до 95 °C Количество ТЭНов 3 шт. Мощность 15 кВт Ширина 800 мм Глубина 700 мм Высота 1200 мм Вес (без упаковки) 100 кг Страна-производитель Россия Описание Пищеварочный котел KAYMAN КПЭ-100 предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от "сухого хода". Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Автоматическое управление тепловым режимом осуществляется в режиме двухступенчатого регулирования нагрева котла: разогрев и варка. Разогрев происходит на полной мощности, включаются все ТЭНы, варка - на пониженной мощности, отключается часть ТЭНов. Защита от "сухого хода" осуществляется с помощью электрода, включенного в цепь питания реле "сухого хода". Особенности: Предохранительный клапан двойного действия для выпуска пара из пароводяной рубашки и выпуска воздуха при возникновении разряжения Заливное устройство для заполнения варочной ёмкости водой Сливной кран для слива воды при промывке варочной ёмкости Воронка с краном для заполнения пароводяной рубашки кипячёной водой и предварительного выпуска из неё воздуха Контрольный водяной кран для контроля уровня воды в пароводяной рубашке Пробка для спуска воды при промывке пароводяной рубашки Пульт управления Контрольно-измерительный прибор Дополнительные характеристики: Мощность ТЭНа: 3х 5 кВт Рабочее давление в пароводяной рубашке: 50 кПа Время разогрева: 55 мин. Диаметр водопровода: 1/2