Тестомес спиральный ТМС-120НН-2П, серия CHEF

Основные характеристики Производительность 400 кг/ч Обьем дежи 120 л Загрузка теста от 25 до 80 кг Кол-во скоростей 2 скорости Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Крутое тесто Да Напряжение 380 В Ширина 750 мм Глубина 1075 мм Высота от 1305 до 1335 мм Вес (без упаковки) 385 кг Страна-производитель Россия Описание Спиральный тестомес Abat ТМС-120НН-2П CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: Электронная программируемая панель управления Ременной привод Таймер Вращение спирали по эксцентрику Реверс дежи и спирали Высокая скорость оборота спирали Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки Дополнительные характеристики: Загрузка теста: Дрожжевое тесто: 80 кг Крутое тесто: 25 кг Скорость вращения: Спираль: от 125 до 250 об/мин. Дежа: 17 об/мин. Время замеса порции теста: от 10 до 15 мин. Потребляемая мощность: Номинальная: от 3,2 до 5,4 кВт Электродвигатель: от 2,3 до 4,5 кВт

Актуальные цены и наличие уточняйте у наших менеджеров.